夏休みが終わり、はや一週間がたちました。
朝晩は確かに涼しくはなりましたが、ただ・・・

昼間は異常に暑い！(￣▼￣|||)

あれ？なんだか先週と言ってる事が違いますね(￣∇￣;)
まぁ、お天気と私の気分なんて、そんなもんです(*￣ー￣*)ヾ(・＿・；)コラ

しかしそうはいっても、季節は秋！

皆さんは『秋』といえば何を思い浮かべますか？(￣m￣*)

「読書の秋」・「スポーツの秋」・「行楽の秋」・「芸術の秋」などなど、四季の中で最も比喩されることが多いこの『秋』ですが・・・

私はなんといってもダントツで『食欲の秋』です！v(=∩_∩=)ブイ

この時期は気候的な要素もあるでしょうが、とにかく食材も豊富で食べるもの全て美味しいんですよね〜 (*￣ー￣*)

ということで・・・

私が心待ちにしていた旬の味覚がコチラ！　↓


大好物の『岬ガザミ』です！Ｏ(≧∇≦)Ｏイェイ！

ちなみに、ガザミというのはワタリガニの一種。豊後高田市香々地地域（竹田津港からは5分〜10分程度）は良い漁場が多く、ここで水揚げされるガザミのうち特に品質が良いものだけが「岬ガザミ」と呼ばれるスーパーブランド・・・つまりワタリガニの王様なんです(*￣ー￣*)
また、岸和田だんじり祭りの「おもてなし料理」としてもよく知られています。

さてその岬ガザミ、水揚げされた時はこんな感じですが　↓

※地元のカニ漁師さんをパチリ

こんな状況を経て・・・　↓


完成がコチラ！　↓



※もうテンションが・・・(￣∇￣;)ヤバイ

岬ガザミは、とにかく味が繊細で身がぎっしりでプリップリ！
恐らくほとんどの方はこの一匹だけでもお腹いっぱいになるんではないでしょうか。

というわけで・・・

岬ガザミを食べることが出来るお店は　↓
海浜旅庵しおじ
をはじめ、下記のお店でも取り扱っています。

■サンウエスタン　…0978-54-2623　
■旅館　梅乃屋　　…0978-54-2002　　　
■味処　豊後　　 …0978-54-2515
■居酒屋　五色矢 …0978-54-2818　

※ほとんどが予約制となってますので必ず事前にお問い合わせ下さい。

8月後半から11月までしか食べることが出来ない大変貴重な「岬ガザミ」を、皆様も是非一度ご賞味いただいてみてはいかがでしょうか v(￣∇￣）